Mudaan Anaerobic Cascara | Cascara | Primal Brew

Origin: Mudaan ni Pamilja

Process: Air Roasted

Tasting Notes: Tamarind, Raisins, Muscovado

Variety: Red Bourbon

Harvest: 2025

Instructions:

1. Grind coarse 7 grams of cascara (optional)
2. Pour 200 grams of 93°C 
3. Steep cascara for 4 minutes
4. Serve and enjoy!